Schweizerheim-Wirt neu im Zellfeld

Njazi Hasani zieht nach Schenkon

Zwei Investoren aus Zürich haben das Gebäude des Restaurants Schweizerheim gekauft und wollen es ab Ende März 2024 sanieren. Seither wurde viel gemunkelt. Kann der bestehende und beliebte Gastronom Njazi Hasani bleiben?

Seit 12 Jahren führte er das Restaurant Schweizerheim in Sursee. Er ist zusammen mit seinen drei Brüdern Besitzer der AO Gastro AG. Das Gastrounternehmen führt insgesamt neun Restaurants im Kanton Luzern. Unter anderem auch das «Giardino», unmittelbar neben dem «Schweizerheim». Nun ist die Katze aus dem Sack: Hasani zieht in das Restaurant Zellfeld von Besitzer Thomas Meier. Das wirft Fragen auf, wurde doch dieses erst Ende Oktober 2022 als weitere Filiale von Napoli Stories durch Pächter Sergio Napoletano eröffnet.

Thomas Meier und Sergio Napoletano beim Pre-Opening im Oktober 2022.

Thomas Meier, was ist der Grund für diesen Wechsel in dieser kurzen Zeit?
Sergio hat soeben ein weiteres Restaurant in der Region Aarau eröffnet. Seine Ressourcen den Betrieb in Schenkon enger zu begleiten, sind für die Zukunft begrenzt. Schon jetzt war der Service oft unbegleitet, was sich auch auf die Aufenthaltsqualität der Gäste ausgewirkt hat. Bereits vor der Eröffnung von Napoli Stories war ich mit dem neuen Pächter Njazi Hasani bezüglich dem Zellfeld in Kontakt. Durch seine neue Situation in Sursee hat sich jetzt der Weg für eine Zusammenarbeit geöffnet.  

Was passiert mit Napoli Stories im Zellfeld?
Das Team im Zellfeld bleibt bestehen. Bis im Sommer läuft das Konzept von Napoli Stories unter diesem Namen weiter. Das beinhaltet auch das Pizza-Geheimrezept und den einzigartigen Teig. Die sieben Hotelzimmer und die 5.5 Zi.-Wohnung werden in Zukunft von der AO Gastro bewirtschaftet.

Njazi Hasani, wann startet der neue Betrieb?
Wir starten am 1. März mit dem bestehenden Team in Schenkon und führen das gastronomische Konzept so weiter. Zu einem späteren Zeitpunkt, wohl in den Sommerferien, planen wir die Einrichtung anzupassen und weitere kleinere Veränderungen.

Bist du optimistisch, dass auch die Surseer Stammkundschaft nach Schenkon kommt?
Das können wir nicht beurteilen. Wir hoffen natürlich auf möglichst viele Gäste aus Sursee. Was sich ändert ist, dass nun auch Vereine, GV’s und auch ein Stammtisch seinen Platz haben darf. Wir möchten ein Ort für alle sein.

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